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釜久米菓(株)飯能工場

空間設計社で設計監理したお煎餅屋さんの新工場が完成しました。
工場内部は天井高約6メートルの大空間。製造機械類はこれから順次設置されていきます。この建物のもう一つの売りは屋根に設置された水冷式換気システム。揚げ煎餅の工場なのでフライヤーなどから発せられる熱が半端ではない。それをこのシステムによってコントロールする計画です。

釜久さんのHPは・・
http://www.kamakyu.net/index.html
釜久1
釜久2
釜久3
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